🎄 Årets Julefrokost 2025 –

6. december på Jeppe Aakjærs Allé, 6700 Esbjerg 🎉

Den 6. december blev årets julefrokost 2025 fejret med pakkeleg, julesange, nissehygge og masser af sjov! En stemningsfuld aften på Jeppe Aakjærs Allé 6700, hvor julen blev fejret med smil og traditioner. Her er lidt fotos fra julefrokosten.

🎄 Nissepis – en juledrik ud over det vanlige

Jørn havde lavet nissepis, en klassisk juledrik ud over det vanlige, som hurtigt blev et højdepunkt ved julearrangementet. Nissepis er kendt for sin varme, krydrede smag og sin evne til at samle folk omkring bordet – præcis som en ægte juletradition skal gøre.

Denne traditionelle juledrik kombinerer rødvin, snaps og julens krydderier og serveres varm. Nissepis er populær til julefrokoster, fællesarrangementer og hyggelige aftener i fælleslokalet, hvor stemningen gerne må være både afslappet og festlig.

🍷 Opskrift på klassisk nissepis

Ingredienser:

• 1 flaske rødvin

• 1 dl snaps (eller mørk rom)

• 2–3 spsk sukker (justér efter smag)

• 1 appelsin i skiver

• 2 kanelstænger

• 5–6 hele nelliker

• 1 stjerneanis (valgfrit)

• 1 lille stykke ingefær (valgfrit)

Sådan gør du:

1. Hæld rødvin i en gryde og varm den langsomt op – den må ikke koge

2. Tilsæt appelsinskiver, sukker og krydderier

3. Lad blandingen trække ved svag varme i ca. 15–20 minutter

4. Tilsæt snaps eller rom til sidst

5. Smag til og server varm i krus eller glas

👉 Tip: Nissepis bliver ofte endnu bedre, hvis den får lov at trække lidt ekstra tid.

✨ En juledrik med stemning og tradition

Nissepis er mere end bare en varm juledrik – det er en del af den danske julehygge. Når nissepis serveres, sænker roen sig, snakken flyder, og julestemningen breder sig i rummet. Det er ikke uden grund, at nissepis ofte omtales som en klassisk juledrik med sjæl.